DOĞRU TEDARİKÇİ
BİRLİK NEDEN DOĞRU TEDARİKÇİ?
- Tarımsal Faaliyetler
Ürünlerin gıda güvenliğine uygun olarak kontrollü yetiştirilmesi, sürdürülebilirlik için bir ihtiyaçtır.
Birlik’teki tarımsal projeler, iki farklı program olarak yürütülmektedir:
Bu program, Birlik'in konvansiyonel ürünlerinin uluslararası gıda güvenliği kriterlerine uygun bir şekilde yetiştirilmesini hedefler. Ürünlerin renk ve tat gibi aromatik özelliklerinin üst seviyede olmasının yanı sıra pestisit, ağır metaller, aflatoksin gibi değerlerinin yasal limitler dâhilinde olması, Birlik'in başlıca hedeflerindendir.
Birlik, bu organik program çerçevesinde EU, NOP, JAS, Biosuisse ve Demeter sertifikalı ürünler yetiştirmektedir.
- Kaynağından Tedarik
Ham maddenin direkt kaynağından tedarik edilmesi, ürünün izlenebilirliği; kontrollü mal alımı da gıda güvenliğine uygun ürün üretimi açısından büyük önem arz etmektedir. Uzun yıllardır sektörde olması sebebiyle geniş bir çiftçi ağına sahip olan Birlik, bu koşullar çerçevesinde faaliyet göstermektedir.
- Üretim
Birlik, üretimlerini, BRC Grade A sertifikalı tesislerinde gıda güvenliğine uygun olarak müşterilerinin beklentilerini karşılayacak şekilde üretmektedir.
- Sterilizasyon
Birlik’in bünyesindeki "buharlı sterilizasyon ünitesi", mikrobiyel aktiviteyi 7-log düşürme konusunda onaylanıp sertifikalandırılmıştır.
-
Kalite Kontrol ve Laboratuvar
Birlik'in güncel kalite sistemi, sadece üretimin değil her aktivitenin kalbidir: Mikro ve makro laboratuvarı, çalışanları ve güncel ekipmanlarıyla Birlik, müşterilerine sadece gıda güvenliğine uygun üretilmiş kaliteli ürünleri teslim eder.
- AR-GE
Birlik'in Araştırma ve Geliştirme Departmanı (Ar-Ge), hem teknolojik hem de tarımsal alanda araştırmalar yapmakta; sektörün ihtiyaçlarına ve problemlerine yönelik çözümler geliştirmektedir.
-
Depolama ve Dağıtım
Tamamı tesis içerisinde bulunan ham madde ve bitmiş ürün depoları sayesinde Birlik, sezon boyunca ürünlerini depolayabilmektedir. Farklı depoların kullanılıyor olması, ürünleri olumsuz yönde etkileyebilecek olayların önüne geçilmesine katkıda bulunmaktadır.
- Lojistik Hizmetleri
Birlik, yatırımları sonucu artan kapasitesiyle müşterilerinin ihtiyaçlarını en kısa sürede karşılayabilmekte; farklı boyut ve türde ambalajlanan ürünlerini, paletlere yükleyerek dünyanın dört bir yanına gönderebilmektedir.
- Garantiler
Birlik, "müşteri odaklı" olmayı genel çalışma prensipi olarak görmekte, bu doğrultuda, verdiği taahhütleri zamanında yerine getirerek ve satış sonrası hizmet vererek müşteri memnuniyetini gözetmektedir. Birlik ayrıca, mali sorumluluk sigortası, şahit numune arşivi, gerekli teknik yazılımları, izlenebilirliğe yönelik kayıtlama sistemi ve en önemlisi etkin ve müşteri odaklı çalışanlarıyla üstlendiği her işi eksiksiz olarak yerine getirmektedir.
.jpg)
