ECOTARLA®
2000’lerden bu yana, organik baharat tedarikinde dünyada önemli bir yere sahip olan Birlik, 2006 yılında organik ürün yetiştiriciliğe başlamıştır.
Birlik'in Ecotarla® programı kapsamındaki organik tarımsal projeleri, Türkiye’nin 8 farklı yerinde gerçekleştirilmektedir. Ağırlıklı olarak anason, kimyon, rezene, haşhaş tohumu ve kekik; ayrıca hem doğadan toplanan hem de tarlada yetiştirilen thyme, biberiye, adaçayı ve defne yaprağı gibi ürünler program çerçevesinde temin edilmektedir.
Birlik'in bünyesindeki ziraat mühendisleri, proje bölgelerini yıl boyunca periyodik olarak kontrol eder. Ayrıca çiftçilere zirai danışmanlık hizmeti vererek gerekli yönlendirmeleri problemlerle karşılaşmadan önce yapar.
Birlik, çiftçilere yeni çuvallar verir ve her çuvalı etiketlendiğinden emin olarak teslim alır. Bu yöntem, izlenebilirlik açısından oldukça önemlidir.
Tarladan depoya tüm sevkiyat süreci, Birlik personeli tarafından kontrol ve takip edilir.
Her yıl, özellikle organik bölgelerde, iyi tarım uygulamaları ve organik tarım esasları hakkında eğitim verilir.
ORGANİK SERTİFİKA KURULUŞLARININ DÜZENLİ OLARAK BÖLGELERİ ZİYARET ETMESİ
.jpg)
Her bölge, yılda en az iki kez, organik sertifika firması tarafından ziyaret edilir. Hem çiftçileri hem de tarlaları değenlendiren sertifika firması, ürünlerden rastgele örnekler alır ve bu numuneleri çeşitli testlere tabi tutarak ürünlerin kimyasal yüklerine bakar. Ürünler organik olma kriterlerine uygunsa, sertifikalandırılır.
SOSYAL SORUMLULUK
Birlik, Ecotarla® programı çerçevesinde elde ettiği kazancın belli bir bölümünü, ağaçlandırma amaçlı kullanılmak üzere Orman Vakfına aktarmaktadır.
